Το παντζάρι χρησιμοποιείται συχνά σε πολλά πιάτα, αλλά η προετοιμασία του μπορεί να είναι χρονοβόρα.
Αντιγραφή συνδέσμου
Πώς να βράσετε παντζάρια γρήγορα / Κολάζ: My, φωτογραφία: freepik
Κύρια:
- Το λάδι επιταχύνει το μαγείρεμα των παντζαριών σε 8-10 λεπτά
- Ο φούρνος μικροκυμάτων με μια σακούλα ψησίματος μαγειρεύει παντζάρια σε λίγα λεπτά
Το παντζάρι παραμένει η βάση για πολλά ουκρανικά πιάτα, αλλά το μακρύ μαγείρεμά του συχνά αποθαρρύνει τους οικοδεσπότες. Ιδιαίτερα τώρα, που λόγω των κοχυλιών η παροχή ηλεκτρικού ρεύματος είναι ασταθής και απλά δεν υπάρχει χρόνος για μακρύ μαγείρεμα. Οι ειδικοί έχουν μοιραστεί απλούς τρόπους που σας επιτρέπουν να μαγειρέψετε παντζάρια αρκετές φορές πιο γρήγορα.
Για την επιτάχυνση της διαδικασίας θα βοηθήσει το συνηθισμένο φυτικό λάδι. Αρκεί να προσθέσετε μια κουταλιά σε μια κατσαρόλα με νερό που βράζει. Το λάδι δημιουργεί ένα φιλμ εξοικονόμησης θερμότητας στην επιφάνεια, το οποίο εμποδίζει τη διαφυγή θερμότητας, οπότε τα παντζάρια μαγειρεύονται πολύ πιο γρήγορα.
Βάλτε το λαχανικό σε νερό που βράζει, προσθέστε το λάδι, σκεπάστε με καπάκι, μειώστε τη φωτιά – και σε 8-10 λεπτά το παντζάρι θα είναι έτοιμο.
Ένας γρήγορος τρόπος για να μαγειρέψετε παντζάρια στο φούρνο μικροκυμάτων
Μια άλλη αποτελεσματική μέθοδος είναι το μαγείρεμα στο φούρνο μικροκυμάτων. Αν έχετε μια σακούλα ψησίματος, η διαδικασία θα διαρκέσει μόλις λίγα λεπτά. Αυτή είναι μια συμβουλή που μοιράστηκε στο TikTok από τον tastenotalk.
Βάλτε τα παντζάρια στη σακούλα, προσθέστε λίγο νερό, κάντε μερικές τρύπες και βάλτε τη στη μέγιστη ισχύ. Μετά από περίπου 8 λεπτά, το λαχανικό θα έχει μαγειρευτεί πλήρως.
Δείτε το βίντεο για το πώς να βράσετε παντζάρια σε λίγα λεπτά:
Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει: Πιθανόν να μην είναι μόνο τα παντζάρια:
Αν παρατηρήσετε κάποιο λάθος, επισημάνετε το απαραίτητο κείμενο και πατήστε Ctrl+Enter για να ενημερώσετε τη σύνταξη.
